Texto y fotografía: Franyeli García
10 de septiembre del 2020
Acapulco
Luis Ángel es un joven pescador en el mar de Acapulco. Él diferencia las distintas especies de peces y sabe de los métodos de defensa que emplean. Algunos erizan sus espinas para protegerse.
Los pescadores tardan hasta dos horas en el mar en busca de bancos de peces. Aunque la faena comienza muy temprano desde que alistan las cuerdas y las redes. La pesca es una de las actividades principales del puerto, tanto a nivel cultural y económico. También es un oficio que necesita paciencia, persistencia y compañerismo.
Después de una jornada en el mar, Luis Ángel descama los pescados con gran habilidad. Los abre y los limpia. Muchos de los pescadores en Acapulco se encargan de la venta directa del pescado. Se nota que este joven pescador también tiene habilidad en limpiarlos y, asegura, hasta en cocinarlos.